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食品**：高光譜成像檢測系統(tǒng)對(duì)果蔬表面污染及損傷的無損檢測的解決方案
日期：2025-01-22 17:51
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摘要：果蔬表面污染和損傷（例如動(dòng)物糞便、輕微磕傷、病傷、蟲蛀等）的檢測對(duì)于生產(chǎn)者和消費(fèi)者來說一直都是很重視的問題。普通的檢測方法要么對(duì)果蔬表面有一定的損害，要么僅能夠檢測到部分表征，無法深入分析和檢測。
果蔬表面污染和損傷（例如動(dòng)物糞便、輕微磕傷、病傷、蟲蛀等）的檢測對(duì)于生產(chǎn)者和消費(fèi)者來說一直都是很重視的問題。普通的檢測方法要么對(duì)果蔬表面有一定的損害，要么僅能夠檢測到部分表征，無法深入分析和檢測。
解決方案：
使用卓立漢光HyperSIS系列高光譜成像檢測系統(tǒng)在400-1000nm的可見光和近紅外的光譜范圍內(nèi)，綜合曝光時(shí)間、掃描速度和光譜校正等信息，能采集到包括二維的圖像像素信息和第三維的波長信息的“三維”圖像塊；除此之外使用該系統(tǒng)也可分辨出極接近但不同波長下的兩幅不同的圖像；還可得到任意像素點(diǎn)的連續(xù)光譜曲線和不同物質(zhì)的不同光譜曲線。因此在果蔬表面污染和無損檢測過程中實(shí)現(xiàn)了既能夠?qū)崿F(xiàn)無損檢測，又能夠快速準(zhǔn)確的獲取樣本的完整的圖像信息和光譜信息
